Kacang Bogares, Oleh-oleh khas Tegal

Bogares? mungkin bagi Anda daerah ini terdengar asing. Anda mungkin lebih familiar dengan Bucharest yaitu salah satu nama kota di rumania, tapi Bogares ini bukan nama kota di luar negeri tapi Bogares adalah nama desa di Kecamatan Pangkah, Kabupaten Tegal, yang selama ini memang dikenal sebagai penghasil kacang tanah. Sedikitnya ada 10 ribu jiwa di Bogares yang menggantungkan hidupnya sebagai perajin kacang Bogares. Apa itu kacang Bogares? Apa bedanya dengan kacang lainnya?


Kacang dari Desa Bogares memiliki rasa dan aroma yang berbeda. Gurih, manis, baunya pun harum dan warnanya putih bercampur merah. Dengan bentuknya yang khas, para pembeli memanfaatkannya sebagai menu cemilan ataupun untuk oleh-oleh bagi keluarga di rumah.


Proses pembuatan kacang Bogares melalui beberapa tahap. Mau tau selanjutnya klik disini


0 komentar:

Posting Komentar